Ян Гун — профессор, научный руководитель и заместитель директора Центра экспериментальных исследований Шанхайской онкологической больницы Фуданьского университета. Он также является заслуженным профессором Пятой народной больницы Шанхая Фуданьского университета, а также преподавателем и доцентом кафедры патологии в Онкологическом центре имени М.Д. Андерсона Техасского университета. Он опубликовал 29 статей, индексируемых SCI-, в всемирно известных журналах, включая JNCI и PNAS, а также получил два гранта от Национального фонда естественных наук Китая и Шанхайской программы талантов Пуцзян. В настоящее время он руководит одним докторантом, двумя магистрантами и пятью совместными магистрантами.
Доктор Чжан Вэньбо — научный руководитель магистратуры, доктор философии. в инженерном деле. Он опубликовал около 20 статей, имеет два национальных патента на изобретения и участвовал в проектах, финансируемых Национальным фондом естественных наук Китая и Департаментом образования провинции Хэнань.
Его исследования посвящены-противоопухолевым-препаратам на основе углеводов и регуляции вторичного микробного метаболизма. Его команда провела функциональные исследования рака печени, рака шейки матки и саркомы, способствуя разработке научно обоснованных функциональных соединений и их терапевтическому применению.
Ли Инхуа, доктор философии Получил степень доктора технических наук в Чжэцзянском университете, получил докторскую степень по аналитической химии. Она опубликовала более 50 статей, в том числе более 20 статей, индексированных SCI- и EI-, и имеет более 10 национальных патентов на изобретения.
Ее исследования сосредоточены на извлечении и модификации функциональных компонентов из натуральных продуктов, разработке функциональных продуктов, разработке косметических средств (отбеливание и борьба с морщинами), а также фармакологических исследованиях на животных. В команде она курирует модификацию пектина, разработку функциональных составов с использованием модифицированного пектина, методы аналитического тестирования и обучение контролю качества, обеспечивая соответствие продуктов высоким стандартам для нутрицевтических, косметических и фармацевтических применений.
Чжу Вэй, доктор философии Получил степень бакалавра агрономии в Чжэцзянском университете, специализируется на разработке и использовании сельскохозяйственной продукции. Он опубликовал множество публикаций в международных журналах, подал заявки на шесть китайских патентов на изобретения, разработал четыре промышленных продукта и был со-редактором трех книг.
Его исследования сосредоточены на продуктах пчеловодства, экстракции пектина и структурно-функциональных отношениях пектина. Ключевые проекты включают в себя Технологическую сервисную платформу пчелиной промышленности Ханчжоу, экстракцию пектина питайи, свежесть маточного молочка, проверку прополиса и технологии экстракции активных ингредиентов. В первую очередь он курирует разработку стандартов качества модифицированного пектина, обеспечивая стабильную, безопасную и надежную продукцию для нутрицевтического и промышленного применения.
Доктор Шэнь Янвэй из Ханчжоу, провинция Чжэцзян, имеет степень доктора медицинских наук и доктора философии. в области биотехнологии и онкологии, а также двойные степени бакалавра в области биотехнологии и зоотехники. Он был приглашенным научным сотрудником в Медицинском колледже Бэйлора и обучался у профессора Чжэн Шу на медицинском факультете университета Чжэцзян и у профессора Ван Жунфу в Корнельском университете/Национальном онкологическом центре.
Его исследования сосредоточены на онкологии, клеточной иммунотерапии и биомедицинских технологиях. Основные интересы его связаны с противо-опухолевым иммунитетом, воспалительной иммунной регуляцией, сигнальными путями врожденного иммунитета и эпигенетическими модификациями раковых и иммунных клеток. Опыт доктора Шена поддерживает разработку научно обоснованных функциональных и биомедицинских продуктов.
Доцент Пан Цююэ имеет степень доктора философии. Получил степень магистра в области питания в Китайском сельскохозяйственном университете и специализируется на исследованиях и преподавании в области питания. Она опубликовала более 30 статей, в том числе более 10 статей, индексированных SCI- и EI-, и имеет шесть национальных патентов на изобретения.
Ее исследования специализируется на питании натуральными продуктами, безопасности пищевых продуктов и разработке ресурсов на основе пектина-. Она занимается применением модифицированного пектина в консервировании пищевых продуктов, повышении их питательной ценности и сертификации продуктов,-ориентированных на здоровье. Ее проекты включают зеленый синтез триглицеридов со средней-цепью, модификацию растительных стеринов, обнаружение нитратов/нитритов в овощах и функциональные препараты, инкапсулированные в пектин-, что гарантирует безопасность, эффективность и пригодность пектиновых продуктов для функционального и пищевого применения.
Доцент Хуан Мэй имеет степень доктора философии. Он получил степень доктора наук в Чжэцзянском университете и получил докторскую степень по полимерным материалам. Она опубликовала более 50 статей, в том числе более 20 в журналах, индексируемых SCI- и EI-, и является обладательницей 10 национальных патентов на изобретения.
Ее исследования сосредоточены на натуральных полимерных материалах, а также она имеет опыт разработки пектина и его применения в полимерных материалах и косметике. Она также занимается очисткой промышленных сточных вод и устойчивыми технологиями переработки пектина. Профессор Хуанг возглавляет проекты по наноматериалам, интеллектуальным гидрогелям, адсорбции и разделению натуральных продуктов, а также экологически чистым полимерным материалам, обеспечивая высокое-качество модифицированных пектиновых продуктов, экологичность и пригодность для функционального и промышленного применения.
Профессор Фэн Цзе имеет докторскую степень. Он получил степень доктора материаловедения в Чжэцзянском университете и прошел постдокторантуру по полимерным материалам в Наньянском технологическом университете в Сингапуре. Он признан академическим лидером в провинции Чжэцзян и опубликовал множество публикаций в ведущих международных журналах, таких как Advanced Materials, Chemistry of Materials и Tissue Engineering. Ему принадлежит один патент США и два патента на изобретения Китая.
Его исследования сосредоточены на природных полимерах и биомедицинских материалах, а особый опыт он имеет в разработке и применении пектина, включая его использование в полимерных фармацевтических материалах и в системах охлаждения. Профессор Фэн Цзе руководит проектами по биомиметическим материалам, новым покрытиям и материалам с гидрофобным интерфейсом, обеспечивая научное обоснование модифицированных пектиновых продуктов и их применимость для создания передовых функциональных составов.
Доктор Сюй Пин — профессор третьего-уровня и эксперт высокого-уровня в колледже Цзаочжуан, признанный провинциальный талант в Шаньдуне и Хэнани. Она работает научным руководителем в нескольких институтах и руководит национальными и провинциальными исследовательскими проектами, посвященными молекулярным механизмам противорадиационных препаратов и функциональных биоактивных соединений.
Имея 38 опубликованных статей (в том числе 23 проиндексированных SCI-) и 11 патентных заявок (3 выданные), доктор Сюй имеет обширный опыт в научных исследованиях и инновациях. Ее работа была отмечена множеством наград-уровня провинции, гарантируя, что функциональные ингредиенты компании научно подтверждены, безопасны и эффективны для применения в нутрицевтиках, фармацевтике и функциональных продуктах питания.