Выбранный высокий - качественные цитрусовые кожуры
Процесс начинается со свежих, не - GMO Citrus Peels (в первую очередь апельсины или лимоны). Использование High - качественное сырье сводит к минимуму загрязнение и поддерживает высокое содержание полисахаридов, закладывая основу для High - чистота MCP.
Извлечение пектина
Пектин экстрагируется с использованием горячей воды или мягкой кислоты. Этот метод отделяет растворимые полисахариды от волокнистого материала. Контролируемая экстракция предотвращает деградацию и сохраняет детоксикацию MCP и свойства блокировки галектина-3.
Контролируемая модификация
Извлеченный пектин подвергается ферментативной или химической модификации, чтобы уменьшить его молекулярную массу и степень этерификации. Низкая молекулярная масса имеет решающее значение для биодоступности, что обеспечивает эффективное поглощение и использование MCP человеческим организмом.
Очистка и фильтрация
Фильтрация и промывка удаляют примеси, такие как белки, пигменты, сахара и остаточные растворители. Этот шаг обеспечивает высокую чистоту, безопасность и последовательность конечного продукта.